Tripel Karmeliet

Achtergrond

In een oud Karmelietenrecept deed brouwer Bosteels het idee op om drie granen (gerst, haver en tarwe) in één brouwsel te doen. Een mooi huwelijk was het resultaat. Je zou het ook een zes granenbier kunnen noemen, omdat alle drie de graansoorten zowel in ruwe als in gemoute vorm gebruikt wordt. Pas in 1996 gelanceerd en in 2008 uitgeroepen tot beste bier van de wereld door het Britse blad Beers of the World.

Smaakbeschrijving

Zachte, romige, kruidige tripel met een vleugje fruit en een hint vanille. Rond, droog hoparoma.