Joey Greenhorn

Smaakbeschrijving

Een echte American IPA met pit, bitterheid en weinig zin om aardig gevonden te worden. De moutbasis blijft bewust strak, zodat de hops al het werk kunnen doen. Simcoe zet direct de toon met grapefruit, citrus, steenfruit en dat droge, licht houtige randje. Citra brengt frisse citrus en tropisch fruit. Mosaic voegt besachtig fruit en extra diepte toe. Ekuanot maakt het net wat grilliger, met scherpe citrus, fruit en een groen randje dat het bier spannend houdt. Het resultaat is bitter, uitgesproken en heerlijk ouderwets op de goede manier.